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村民采摘野蘑菇回家煮食险造成全家中毒身亡

发布时间:2019-10-09 22:37:11 编辑:笔名

  村民采摘野蘑菇回家煮食险造成全家中毒身亡

  四川中江一村民杨柳(化名)在自家附近采摘了十几朵“漂亮”的白蘑菇烹煮,食用后家人陆续出现呕吐、眩晕、无法排尿等症状。昨日,从成都市第二人民医院了解到,杨柳与其母亲情况暂时稳定,但仍未度过危险期。

  野蘑菇“加菜”一夜后呕吐、眩晕

  昨日下午,在成都市第二人民医院肾内科见到正在接受治疗的杨柳与其母亲。经过急救后,杨柳已经恢复意识,而其母亲还不时有呕吐现象。杨柳告诉,6月25日,她在家附近采摘了一些蘑菇,准备“加菜”。她回忆,在采摘的蘑菇中有一种是她以前没见过的,蘑菇“脚”很长,白色,看起来非常漂亮。

  杨柳说,按照村里的老说法,如果将白蒜与蘑菇一起烹煮,白蒜没有变色,则说明蘑菇无毒。“我们煮了发现没变色,就安安心心吃了,味道还可以。”

  6月26日8时许,杨柳与母亲陆续开始出现呕吐、眩晕的情况。随后,杨柳与母亲一起到当地医院就诊,并持续输液2天。次日,杨柳与母亲病情并未好转,转入成都市第二人民医院。

  白蒜煮蘑菇“断”毒目前暂无科学根据

  成都市第二人民医院肾内科医生陈晓玲介绍,杨柳被送入院时面部明显浮肿,已经2天无法排尿。接诊后,医生判定杨柳与其母亲属于急性肾功能衰竭,情况危急。

  杨柳与母亲接受血透后,身体排出一些水,暂时稳定,但仍未度过危险期。“肾功能也可能要个月才能慢慢恢复。”陈晓玲告诉,目前从医学方面暂时没有科学根据验证,白蒜煮蘑菇不变色则无毒。她提醒,近期夏季雨水增多,正是蘑菇等野菜疯长之际,最好不要随意采摘食用。“如果误食有毒野菜,立刻有不良反应的就要马上催吐。如果过了三四个小时,催吐也没用了,必须马上入院就医。”

  村里的老说法:如果将白蒜与蘑菇一起烹煮,白蒜没有变色,则说明蘑菇无毒。

  医生提醒

  目前从医学方面暂时没有科学根据验证,白蒜煮蘑菇不变色则无毒。

  (原标题:疑食“毒蘑菇”一家人险送命)

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